ゆかり
なんでも手作りしてしまううちのママが手作り「ゆかり」を日本から帰る時持たせてくれました。
教えられたとおりサバを一匹購入。
そして、お魚さばけない私は、「3枚におろしてください」とお魚屋さんにお願い。
ゆかりをたっぷりまぶしてグリル。
脂ののったお魚は焼くに限るわね。
梅とシソの風味でさわやかな味わい。
教えられたとおりサバを一匹購入。
そして、お魚さばけない私は、「3枚におろしてください」とお魚屋さんにお願い。
ゆかりをたっぷりまぶしてグリル。
脂ののったお魚は焼くに限るわね。
梅とシソの風味でさわやかな味わい。
by mamakilala
| 2008-10-27 06:02
| Archive - Oct 2011