冬とわたし、感謝という充足
おいしいお米が手に入ったら毎日の食事にさらにはりがでるってものです。
日本にずっと住んでいたらこんな感謝心も知らなかったかもしれない。
実は意外と近所で手に入ってしまう大根。ええ、ロンドンの街角でです。
呼び名は残念ながら、「Daikon」ではなくって、「Mooli」。
いくいくのおうちでイカと大根のすばらしいコンビネーションに開眼してしまったある日。
「おいしさ」の記憶はいつも新鮮に保存できるわたし。
なので本当は新鮮なイカを一緒に煮たかったけれど。
今回はぐっとこらえて、そのかわり、豚さんと春雨がご一緒です。
by mamakilala
| 2007-12-06 04:29
| Archive - Oct 2011